お疲れ小梅！今日は時効警察で栄養補給だわ

今日は！
金曜日

一週間お待たせいたしました
時効警察の日です。

今回は最初のナレーションをしている
由紀さおりさんがゲスト出演とか
そう、「手紙」という大ヒット曲がありながらも
童謡を歌い続けている、あの方ですね。

その昔「スイート１０ダイヤモンド」のＣＭにも
でていらっしゃいましたが・・・古っ

いづれにしてもお楽しみです。

今日のメニュー

ハンバーグ・メンチカツ（中身はお醤油味）
ハーブチキンソテー・ぷちとまと・えだまめご飯




今日の簡単お料理！ハーブチキン

とりモモ肉をイタリアンドレッシングに
漬け込み、焼くだけのお手軽さん。

鶏肉にはフォークで、何箇所か「こいつめ！」って感じで
突き刺しておいてね！皮のほうは特に。

イタリアンドレッシングじゃなくても、オリーブオイルでも
大丈夫。その時には「ハーブ入りソルト」など掛けると
美味しいですね。お家で食べるならガーリックも最高。

ローズマリーを入れて漬け込むなら
焼く前に取り除いた方がいいみたい。
一緒に焼いちゃうと、「消し炭かい、君は？」状態になります。

良かったらお試しあれ。
ちょっと余った鶏肉も漬け込んでおくだけで
お手軽なお弁当のおかずに変身です